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口水鸡麻辣嫩 红油飘香做麻辣有技巧
2020-10-12
口水鸡是有名的一款凉菜,有酸辣口水鸡,还有湘味口水鸡,今天我来做红油飘香的麻辣口味
首先准备好鸡腿,然后焖煮鸡腿,关火焖15分钟
过冷水,放冰块,放入冰箱冷藏一个小时
然后调汤汁,也需要放入冰箱里冷藏,这个时候可以尝尝味道
冷藏好的鸡腿拿出来切块,装盘,淋上汤汁
焖煮加冷冻过得鸡腿,嫩滑爽口,我保证你吃到的每一块鸡肉都是麻麻辣辣的
口水最讲究的汤汁,做好麻辣的口感有技巧,希望你也喜欢!
美食.厨艺 频道
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2020-10-12
口水鸡是有名的一款凉菜,有酸辣口水鸡,还有湘味口水鸡,今天我来做红油飘香的麻辣口味
首先准备好鸡腿,然后焖煮鸡腿,关火焖15分钟
过冷水,放冰块,放入冰箱冷藏一个小时
然后调汤汁,也需要放入冰箱里冷藏,这个时候可以尝尝味道
冷藏好的鸡腿拿出来切块,装盘,淋上汤汁
焖煮加冷冻过得鸡腿,嫩滑爽口,我保证你吃到的每一块鸡肉都是麻麻辣辣的
口水最讲究的汤汁,做好麻辣的口感有技巧,希望你也喜欢!
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