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老北京芝麻烧饼,唇齿留香

2020-07-27

说起芝麻烧饼,不得不说火烧,很多人以为是一个东西的两种叫法,错拉,😁火烧是没有芝麻的,你如果吃过卤煮就知道它的明确样子了。

这烧饼是带芝麻的,常常是吃涮羊肉的尾声的时候,来几个小芝麻烧饼,嘿,增香,解腻,完美。

Ingredients
sesame seeds
2 g sugar
2 g yeast
500 g flour
water
sesame paste
cumin
peppercorn

厨艺.美食频道