2020-07-01

做法及用料：

一、两只蛋黄，30克白糖、500毫升鲜牛奶，60克绿豆淀粉，

一勺炼乳，一片软奶酪，中小火煮，不停搅拌防粘锅。

二、冷藏使其凝固，扣出切块，表面刷蛋黄液。

三、200摄氏度烤箱预热，放入烤制10～15分钟，

直到表面出现焦糊斑点，装盘趁热食用味道最佳。