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网红甜品烤牛奶 口感Q弹奶香浓

2020-07-01

做法及用料:

一、两只蛋黄,30克白糖、500毫升鲜牛奶,60克绿豆淀粉,

一勺炼乳,一片软奶酪,中小火煮,不停搅拌防粘锅。

二、冷藏使其凝固,扣出切块,表面刷蛋黄液。

三、200摄氏度烤箱预热,放入烤制10~15分钟,

直到表面出现焦糊斑点,装盘趁热食用味道最佳。

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