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2010年03月09日 中广新闻网
在韩式餐饮中，中国人最喜欢吃蒸排骨、烤牛肉片、三色煎饼、炒年糕和参鸡汤；而美国人和日本人，则喜欢吃石锅拌饭和烤排骨。
南韩农林水产食品部为推广韩式餐饮，针对美国、日本、中国、越南等四国，选出可能受欢迎的各五道韩式餐饮。
在中国被选定的有蒸排骨、烤牛肉片、三色煎饼、炒年糕、参鸡汤等。韩式蒸排骨最大的特点是，采用较浓的酱油汁，再加一点糖增加甜味。就炒年糕而言，中国人较喜欢香脆的口感，因此先把年糕用油炸过，然后再炒，就有香脆口感。
在日本受欢迎的则有拌饭、烤排骨、炒年糕、烤肉、海鲜葱饼。在越南有拌饭、紫菜包饭、泡菜煎饼、牛肉涮锅等。在美国，烤排骨、烤牛肉片、泡菜海鲜乳酪葱饼、拌饭、辣鸡排骨等被选上。
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