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红薯热量高,为什么都说它能减肥?

2020-12-29 轻妞

今天,后台有人问轻妞:红薯的热量那么高,为什么却说能帮助减肥?

相信这个问题,也是很多正在减肥的人的困惑!

红薯可以减肥,应该是每个人都知道的,但是你不知道的是红薯减肥是指的用来代替主食的情况下啊!

身体需要碳水、蛋白质和脂肪三大营养元素,三种营养素缺一不可,其中的碳水主要指的是主食。碳水在三大营养素虽然热量不是最高的,但是往往摄入量是最高的!

红薯本身也属于碳水化合物,用红薯来代替米面,才能起到减肥的作用。

很多人对于红薯可以代替主食,其实存在不少的误解。首先,无论是红薯、紫薯、玉米等,都不能完全代替主食,只能部分替代!

简单说就是,如果只吃这些粗粮,不吃米面,是不可取的!

我们的生活习惯和身体结构决定了我们必须依赖谷物来生存,而且谷物的营养价值也更全面,相对来说更好吸收,能够降低对肠胃的压力!

生活中,吃主食的最好方法是粗细搭配,每天米饭粗粮各一半,完美!

红薯仅仅从热量上来看,的确不低,100克红薯的热量是99千卡,一块儿拳头大小的红薯有200克,整体下来也不过198千卡,这和米面比自然是更低的!

其实,只要是能当做主食来吃的,热量一般都不低,因为主食的主要成分是淀粉,也是身体主要的功能来源之一,如果淀粉热量不足,人就会虚弱无力!

(以上几款都适合减脂期吃)

当然了,一种食物能否减肥,并不是单单只看热量的高低。

热量虽然是一个重要的指标,但是比它更重要的标准还有很多!比如,食物的饱腹感、膳食纤维含量、营养成分和GI值。

红薯中含有很多米面中没有的营养元素,尤其是钾含量,是米饭的4倍还多!

红薯中还含有丰富的胡萝卜素,100克红薯里含有750毫克的胡萝卜素。

相比米饭来说,红薯更好吃,饱腹感也更强,比米饭更耐饿。吃米饭一次可能要吃2碗,但是吃红薯往往一个就饱了,还能避免多吃!

红薯的GI值只有54,本身也属于低GI值的食物,而且含有丰富的膳食纤维,吃了之后不会影响血糖上升,消化速度也慢,能避免饥饿和脂肪堆积!

最主要的,煮红薯方便啊!

最后提醒大家,千万不要因为红薯好吃就一次吃太多,红薯只是主食的替代品,不代表可以大量吃!

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