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2020-11-01 来源:罗集食
我们都知道中国是地大物博的，除了各地独特的自然景观以外，各地的美食也是很有特色的，几乎每个地方都有属于当地的美食，都说"民以食为天"，经过长时间的生活，几乎每个城市都有了专属的特色美食和饮食习惯，我们去外地旅行的时候也都会去当地的小吃街逛一逛，就连外国的朋友到中国之后也是会被我们的美食所吸引的。
今天要和大家分享的是我们特色的一种面食"包子"，包子算是我们国家很有名的一种主食了，几乎每家每户都是会做包子的。其中最有名的应该就是天津的"狗不理"包子了吧，天津的狗不理包子可以说是名气很大的一种地方美食了，不仅馅料丰富外形也是很美观的，据说正宗的狗不理包子是一定要有18个褶皱的，也是很受欢迎的一种地方美食了。
除了“狗不理”，这4种包子也很美味，每个都能代表地方特色
但是今天要和大家说的是除了"狗不理"以外，我们国家很有特色的4种包子，这4种包子也是很美味的，而且每个都能代表当地的特色，让我们一起看看是哪4种包子吧。
1. 广州叉烧包
广州的早点是很有名的，很多朋友去广州之后感触最深的都是当地的早点很精致也很美味。叉烧包就是广州很有名的一种早点了，和其他的包子不太一样的是叉烧包的是开口的，我们平时吃的包子都是将口包好的，但是叉烧包的顶部却是有一个开口的，味道也是很好的，在广式早点里叉烧包也是有着一席之地的。
2. 开封灌汤包
说到灌汤包就不得不提开封的灌汤包了，这也算是我们传统的一种美食了，别看灌汤包的皮只有薄薄的一层，好像还能看见里面的馅料，但是虽然皮薄可是不会破的，而且里面除了馅料以外还有丰富的汤汁，我们在吃的时候也要先把汤汁喝掉，不然是会溅出来的。
3. 新疆烤包子
我们印象中的包子基本都是用蒸的方法做熟的吗，但是在新疆还有一种包子是用炉子烤熟的，就像新疆的烤馕一样，烤出来的包子味道也是很好的，尤其是当地最有名的羊肉馅的烤包子，烤出来的味道闻到就让人忍不住想要流口水，这种特色的烤包子不仅在当地出名，在全国各地也都是很有名的。
4. 上海小笼包
说到小笼包最有名的就是上海的小笼包了，都说上海的小笼包是最经典最好吃的。小笼包有特点的地方就是外形比较精致一些了，小笼包看上去就像是透明的一样，也是要比其他的包子小很多的，里面同样的也有很多的汤汁，一口一个特别的过瘾。
除了狗不理包子以外，这4种包子也是在我们国家很有名的地方美食，都能代表当地的一种饮食特色，这几种包子大家都有没有吃过呢？有机会的时候一定要去当地品尝一下正宗的美食。
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