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2019年10月11日 编译作者：吴楚河
据约克区新闻网报道，联邦食检局CFIA（Canadian Food Inspection Agency）两次发布警告，由加拿大一家公司（Ryding-Regency Meat Packers Ltd.）负责包装生产的牛肉和小牛肉产品不仅被大肠杆菌污染，也被李斯特菌污染，现正在加拿大全国范围召回。
报道称，CFIA曾经在10月4日首次发布警告，召回该公司生产的一些肉类产品。但在10月9日，再次宣布扩大召回范围，包括了该公司包装的各种牛肉产品，诸如生牛肉，牛肉馅，火锅牛肉...以及鸡肉等产品。
（CFIA）
CFIA表示，他们正启动大规模调查。因为遭污染的产品不仅包括牛肉，也有鸡肉产品。后者比如包括切成丁的鸡肉，还有鸡肉凯撒通心粉沙拉等。
CFIA列出了遭污染牛肉和鸡肉产品的一个非常长的名单，请消费者细心查看：The recall list
CFIA在通告中说，上述产品在全国很多超市销售，比如Metro，Longo's以及Fortinos等。
此外，有些含毒食品已经卖给全国不少餐馆，酒店，乃至老人院。购买了这些被污染食品的个体消费者更是不计其数。
加拿大食检局指出，遭李斯特菌污染的食品看起来或闻起来可能都没有异样，但仍会致病，严重者甚至导致死亡。其症状包括：呕吐、恶心、持续发烧、肌肉酸痛、严重头痛、颈部僵硬等。
而感染大肠杆菌后，患者可能会出现胃痉挛、血性腹泻、呕吐等症状，约5%-10%的患者会出现溶血性尿毒症综合症，甚至肾衰竭死亡。
食检局还称，孕妇、老人以及免疫能力低下者更易受到感染。消费者若怀疑自己因吃了这类食品而感觉不适，应立即就医。
此外，CFIA还在通告中指出，President's Choice品牌的低铁奶粉婴儿配方奶粉也有安全隐患，购买了该产品的家长请将牛奶直接倒掉，或是到超市退货。
（参考链接
https://www.yorkregion.com/news-story/9640026-recalls-meat-sold-at-metro-fortinos-longos-recalled-due-to-e-coli-listeria-concerns/）
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