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家有加肴|加拿大猪蹄炖

2018-07-13 来源: 融观文化

竖切胡萝卜然后将胡萝卜切成小块。

具体步骤:
将中号调料锅放在中高火上并加入2汤匙芥花籽油。
煎培根直至金黄且油被熬出。
加入切好的洋葱继续煎。
加入切好的蒜。
加入胡萝卜继续煎。
加入欧芹。
加入香肠。
加入啤酒。
在汤锅中加入足量的水,将蔬菜完全浸没在水中。
加鸡肉味浓汤宝。
加牛肉味浓汤宝。
将猪蹄小心地放入锅中。
加百里香叶子。
别忘了加现磨黑胡椒并将火调到中低档煮约1小时。
在猪蹄开始变得柔软时,加一罐白豆并搅拌。再煮1小时。
当猪蹄彻底煮软时,放入切好的欧芹。

用勺舀出部分装入碗中。用欧芹或百里香装饰。配脆面包食用。

现在我们的加拿大炖猪蹄做好了,让我们放松一下,敬请享受夏日时光。

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