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2018-07-07 来源: jmzjmz
这道烤猪肋排是美国人的做法，简单易学，肉酥软香，非常推荐。
要点：
1）Memphis Pit BBQ ：猪肋排用Memphis Pit BBQ均匀涂在排骨上，我用了整整一包。放冰箱腌制一夜。第二天 包好锡纸放烤箱 275度 （F ）烤5个小时。
2）Honey Barbecue Sauce：5小时候后涂上Honey Barbecue Sauce，打开锡纸烤，350度（F）烤15分钟。
各家的烤箱可能会有所不同，我这个时间是严格照我学来的做的，我家的烤箱合适，很准。
两种要用到的料
成品图
鸡蛋虾仁以前做过，承蒙网友们的意见，我重新做过，顺便附在此帖，不另外发帖了，鸡蛋和虾仁都是味美的食材，碰撞后那就是美味，请点击视频观看指点。感谢厨艺高超的网友们的指点。
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