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不锈钢餐具的知识:何为304食用级不锈钢

2018-02-16 昨天

不锈钢餐具的知识,看了后不会再用10元一个的不锈钢锅。

虽说很多人不了解304不锈钢板,但是要知道一点,304不锈钢板在上道生活中十分常用的,如装饰、餐具、橱柜等,都会使用到它,所以,对于304不锈钢板我们应该有一定的了解,另外304不锈钢板的价格并不是固定的,与很多的因素有关,所以,在想了解实际的价格,应该去实体店进行了解,下面我们来看看304不锈钢板的相关知识。

430不锈钢(13-0):

无法抵抗空气中的化学物质造成的氧化,不常使用一段时间后,仍会因非自然因素而有氧化(生锈) 的情况;

304不锈钢(18-8):

可抵挡化学性的氧化;304是国家压力锅标准必须使用的材质,不锈钢压力锅的标准材质就是304以上 ,因为国家批准的压力锅生产工厂不多,所以这些工厂都很老实。

316不锈钢(18-10):

高级用品用10%的镍来制作,以使其更耐用更抗蚀,这种不锈钢称为18-10不锈钢,也就是“医用不锈钢”,完全没有金属离子析出.18-10的不锈钢并不是316不锈钢,316不锈钢是添加了钛的不锈钢。

以上是无毒,或者说符合标准的食用级不锈钢材质。

201有一定有磁性,但磁性不好 ,202几乎没有磁性 ,304与316上绝对没有磁性 ,4系列都有磁性而且磁性很好.304而且用1%浓度的盐水浸泡1天1夜瓶底无锈点。

2系列之所以有磁性是因为2系列不锈钢多数是回收料回炉 ,我们叫反扎料 ,含有的元素不纯净 ,乱七八糟的,反扎料的成本只等于一级料的2分之1 。

也就是完全无磁性的有可能是安全的,有弱磁性是有毒的,强磁性也是安全的。

炊用不锈钢的三种材质区别:

2系列,马素体、鉻锰合金(特点原材料价格便宜、中度和低度重金属析出,塑形性普通,201能被吸铁吸住、但磁性不是很好,202磁性并不好)

3系列,奥素体、鉻镍合金(特点原材料价格比较高、无重金属析出,塑形性较好.炊用比较多是304,医用的是316)

4系列,铁素体、鉻碳合金(特点锅用430价格比较便宜、塑形性比较差、磁性非常好,但属于健康金属在碱性环境中会生绣、4系列除了430以外多数是用于刀用钢材与其他用途,因为硬度高于2、3系列)

超市不锈钢接触食物和水的产品有以下区别:

1、不锈钢压力锅全部是304以上材质制作的(因为压力锅有国家用材标准、本身是为防止压力锅爆炸制定的,顺便把材料也规范了)

2、汤锅超市的便宜货基本是2系列的材质(汤锅没有国家标准),因为如果用304做的汤锅原材料就是201的几倍。

大品牌你看产品说明书再买,上面有材质说明的,讲自己18、8或者304的就是用的304的或者说自己是用的18、10的就是316的,因为标明材质而还敢于用其他便宜材料的属于消费者欺诈,那是找死,大品牌是不敢这样干的。工商局对付小品牌一般没辙,但对付大品牌一上报纸他们就完了。无形资产的损害很大。(一般大品牌没有用到304的材质他们就会在说明书里和包装上都不提材质,以避免被索赔。哪些就别买)

小品牌才不怕你折腾呢、他们利用价格差捞第一桶金是第一位的,用的201都敢说自己是用的医用不锈钢(316)。

316只有几个德国佬的牌子用到,分别是菲仕乐,WMF和双立人。还有个瑞典的S开头的,其他品牌没看过用316的,日本人用的都是304。

什么是304不锈钢:

1、304不锈钢是不锈钢中常见的一种材质,密度为7.93 g/cm3,业内也叫做18/8不锈钢。耐高温800度,具有加工性能好,韧性高的特点,广泛使用于工业和家具装饰行业和食品医疗行业。

2、市场上常见的标示方法中有00Cr19Ni10,SUS304,其中00Cr19Ni10一般表示国标标准生产,一般表示ASTM标准生产,SUS 304表示日标标准生产。

3、304 是一种通用性的不锈钢,它广泛地用于制作要求良好综合性能(耐腐蚀和成型性)的设备和机件。为了保持不锈钢所固有的耐腐蚀性,钢必须含有18%以上的铬,8%以上的镍含量。304不锈钢是按照美国ASTM标准生产出来的不锈钢的一个牌号。

不锈钢餐具哪种型号的不锈钢好?201,304,430餐具有什么区别?

201的化学式是1Cr17Mn6Ni5,304的化学式是06Cr19Ni10;它们之间的主要区别是镍铬元素,201的耐腐蚀性能远不及304的好;耐酸碱性能201也没有304的好;因为201的碳含量比304高,所以201比304要硬脆,304的韧性更好,用坚硬的划刀在201表面划一下一般会有很明显的划痕,304上的划痕就不会很明显,楼上说的Mn元素有毒,感觉有点夸张了啊,因为201含有锰元素,长时间在潮湿而且盐分高的空气中会生锈,而304不会生锈.

304不锈钢板的分类及用途:

1、按制法分热轧不锈钢板和冷轧不锈钢板的两种,包括厚度0.5-4毫米的不锈钢薄板和4.5-35毫米的不锈钢厚板。

2、按钢种的组织特征分为5类:奥氏体型、奥氏体-铁素体型、铁素体型、马氏体型、沉淀硬化型。要求能承受草酸、硫酸-硫酸铁、硝酸、硝酸-氢氟酸、硫酸-硫酸铜、磷酸、甲酸、乙酸等各种酸的腐蚀,广泛用于化工、食品、医药、造纸、石油、原子能等工业,以及广告、标识、建筑、厨具、餐具、车辆、家用电器各类零部件。

3、为了保证各类不锈钢板的屈服强度、抗拉强度、伸长率和硬度等力学性能符合要求,不锈钢板交货前必须经过退火、固溶处理、时效处理等热处理。

4、不锈钢板材的耐腐蚀性主要取决于它的合金成分(铬、镍、钛、硅、铝等)和内部的组织结构,起主要作用的是铬元素。铬具有很高的化学稳定性,能在钢表面形成钝化膜,使金属与外界隔离开来,保护不锈钢板不被氧化,增加不锈钢板子的抗腐蚀能力。

304不锈钢板的价格:

1、经常被客户问到为什么304不锈钢价格总是变,是不是你们经销商故意抬高价格?其实304不锈钢并不是经销商的过错,有影响不锈钢价格的因素,目前可以从三方面来看,一是不锈钢原材料的成本价格;二是不锈钢市场的供求关系;三是某些大型企业对不锈钢价格的间接调控。首先不锈钢的成分,也就是不锈钢原材料方面,其次就是库存关系,后,一些垄断企业或垄断企业联合对进行价格的控制。一般304不锈钢板的价格在十几到几百之间,要了解具体的价的价格,还得去实体店进行了解。

通过上文的相关介绍,相信大家对于304不锈钢板有了进一步的了解,304不锈钢板的用途相当的广泛,可用于很多的行业,另外,304不锈钢板的价格并不是固定的,要了解具体的价格,需去实体店进行详细的了解,这样才能了解304不锈钢板的实际价格。

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