2017-12-12 51
据联邦食检局(Canadian Food Inspection Agency )发布的通告,由于罗马生菜被大肠杆菌(scherichia coli O157)污染,导致至少21人生病,病人来自魁省,新省(New Brunswick)以及纽芬兰等省份。
加拿大卫生局对事件高度重视,现正对病菌的源头展开调查。据悉,这种大肠杆菌一般寄生在动物肠道内,但人类如果食用被动物粪便所污染的生蔬菜或新鲜水果,就很容易得病。卫生部提醒民众,若生食罗马生菜,最好除去外层包叶,再用自来水严格清洗。
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