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2017-08-28 来源：美食杰
做法：
木耳泡开切丝，
胡萝卜削皮切丝，
猪里脊切丝（胡萝卜丝和木耳丝小火煸炒）
猪里脊加入适量料酒，一点点盐，水淀粉上浆，适量白胡椒粉，加点水
葱姜蒜剁碎，淀粉两勺用水调开备用
调质碗汁1：加入两勺豆瓣酱，两勺醋，三勺糖
调制碗汁2：加入料酒一勺，生抽一勺，耗油半勺，盐适量
热锅凉油，小火，放入碗汁炒至，然后放入葱姜蒜，放入水淀粉，所有放入（也可小青椒或青椒丝放入）
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