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继面粉之后,雪糕也中招!加拿大食品安全引质疑

2017-04-13 来源:加拿大聚焦传媒

加拿大的食品安全又出问题实在是让人愁心。

以为出国来到这边儿,就能吃上一口健康的食品,然而继上次面粉时间之后,

小编心里还心有余悸!

如今孩子们最爱吃的雪糕也出现问题,快来看看到底怎么回事吧

加拿大食物检验局周二说,Wholesome Farms杯装新地冰淇淋(Sundae Cup)需 要回收,因为产品可能含有李斯特菌(Listeria)。

什么是李特斯菌

李斯特菌(学名:Listeria monocytogenes),它主要以食物为传染媒介,是最致命的食源性病原体之一。 李斯特菌在环境中无处不在,在绝大多数食品中都能找到李斯特菌。肉类、蛋类、禽类、海产品、乳制品、蔬菜等都已被证实是李斯特菌的感染源。李斯特菌中毒严重的可引起血液和脑组织感染,很多国家都已经采取措施来控制食品中的李斯特菌,并制定了相应的标准。

食物检验局周二新闻通稿说,回收令要扩大到不仅回收115毫升草莓味道的冰淇淋,还要回收115毫升香草、无糖香草、奶油糖、橙果露 (orange sherbet)、酸橙(lime sherbet)与巧克力味道的杯装新地冰淇淋。

加拿大食物检验局说,上述产品在安省、阿尔伯达省、缅尼托巴省和魁北克省出售,可能遍及全国。建议餐饮业者停止供应这类甜品,例如医院、护理院等。

如何识别

消费者和餐饮服务运营商可以通过在杯子和箱子上查找以下标签信息来识别召回的冰淇淋杯:

独立包装“草莓圣诞杯”(115ml),产品编号为03204,无UPC编号。

箱装 “草莓冰淇淋圣诞杯” (48个115毫升),产品编号为7382200018032042和2/1/17,UPC号为00074865915038。

独立包装“Vanilla Sundae Cup”(115ml),产品编号为017032,无UPC编号。
箱装“香草冰淇淋圣诞杯”(48个115毫升),产品编号为7382200017032029和2/1/17,UPC编号为00074865915427。

如果发现感染症状,因马上就医治疗!

已经吃掉任何召回的冰淇淋和出现李斯特氏菌感染症状的人都应该就医,并告诉医生可能接触病原体。

暴露于李斯特氏菌感染症状后,最多可能需要70天才病发,所以任何吃过这些冰淇淋的人,都应该在接下来的几个星期内监测自己的症状。 根据原来的召回通知和扩大通知,症状可能包括呕吐,恶心,持续发热,肌肉酸痛,头痛严重和颈部僵硬。

“孕妇,老人和免疫系统减弱的人尤其处于危险之中。虽然感染的孕妇可能只会感染轻微的流感症状,但可能导致早产、新生儿感染、甚至死胎。在严重的情况下,吃到的人可能会死亡。“

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