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每天都买Tim Hortons背后还有这么些事

2017年1月29日 作者:Civi

Tim Hortons 在星期五表示,他们即将把这家深受加拿大人喜欢的咖啡甜点连锁店开到墨西哥。

这将是Tim Hortons 第一次进军拉丁美洲市场。他们已与一些墨西哥投资者商量好,在墨

西哥设立一家合资企业。这家合资企业将是Tim Hortons 最主要的特许经营店,“负责在墨西哥开发和扩大品牌”。

Tim Hortons总裁Elías Díaz Sesé表示,我们的伙伴对墨西哥的食品服务行业有深刻的认识,我们认为,这对扩大我们品牌的知名度会有很大帮助。他们的经验将有利于企业快速成长。
Tim Hortons,(加拿大华人称作Tim仔)是加拿大的快餐连锁店,由冰球运动员Tim Horton 和Jim Charade于1964年在安大略哈密尔顿创立。

第一家Tim Hortons开设在安大略省哈密尔顿,起初名为Tim Horton Donuts提姆霍顿甜甜圈,随后简写为"Tim Horton's",意为“提姆霍顿的”,最终去掉撇号改为现名Tim Hortons。

以前的名称和招牌

Tim Hortons在加拿大扩张迅速,于2002年超越麦当劳成为加拿大最大的快餐公司,贡献的税收占加拿大食品行业税收的22.6%。

第一家店

2014年,美国快餐连锁“汉堡王”(Burger King) 以114亿美元 (125亿加元) 并购Tim Hortons,交易敲定,两家联手,成为全球第三大快餐连锁集团。

新集团的销售额预计将达230亿美元,在100个国家拥有18,000个餐厅。

合并后新集团的总部将设在加拿大安大略省奥克维尔市( Oakville),“汉堡王”和 Tim Hortons将保留各自的商标。

美国投资家沃伦·巴菲特在这笔交易中起了关键作用,他承诺购买30亿美元的优先股权益为这笔交易提供融资。

Tim Hortons特许经营的成本一直是华人所关心的问题,据介绍,经营一间连锁店,大概需要由38万5000元到42万5000元 (视乎当时地产价格升降而定),其中最少12万7500元必须为不动产(现金或流动资产),其余金额则可以透过特许银行提供的贷款计划借贷。另外伍万元周 转资本亦需要在经营开始初期就准备好,不能挪用。

安大略省Oakville的总部

特许经营的成本包括下列各项:
1,所有设备,家具,陈列设备及招牌;
2,在Oakville 训练中心接受为期七周的培训计划;
3,要有一个开业人员协助开业 (最多为期两周);
4,利用所有Tim Hortons 的手册;

但有特许经营行业老行尊爆料指出,Tim Hortons拒绝华人作为经营者,个中原因是中国人的习性令华人不被获准当 Tim Hortons 连锁咖啡店的特许经营者。例如必须每天弃掉当天剩余的所有食物,但以往有华人经营者没有照做,另外还有华人店设两个收银机瞒骗 Tim Hortons用以避税等等。

关于Tim Hortons歧视华人经营者的这些传 闻,Tim Hortons 公司事务高级副总裁Nick Javor在接受媒体专访时十分激动。Javor强调:加拿大是一个多元种族的国 家,多伦多是一个大都会,这个国家,这个城市本来就是多元文化,多种族的地方,岂容得下什么种族歧视的事情,他斥责那些关于Tim Hortons歧视华人经营者的传言是荒谬的。

截至去年9月,Tim Hortons在世界各地有大约4400家分店。去年,Tim Hortons宣布了进军英国和菲律宾的计划。

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