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2016.12.30 来源：星岛日报
全球连锁快餐集团麦当劳明年纪念进军加拿大50年，公司锐意摆脱被标签为垃圾食品的不健康形象。加拿大麦当劳行政总裁贝兹（John Betts）最近接受访问时斩钉截铁地表示，有关于麦当劳供应垃圾食品的抨击是绝对不公平和不切实际，简直是胡说八道。
贝兹表示，自8年前接掌加拿大麦当劳以来，公司从未间断抗衡来自四方八面指称麦当劳食品不健康的抨击，至今仍要试图制止批评者把麦当劳列为不应光顾的例子。他相信现在是麦当劳奋力对抗的关键时刻，随着加拿大消费者更为重视食物的营养价值，麦当劳必须消除不健康食物的形象，否则很难寄望业务欣欣向荣。
现年64岁的贝兹指出，今时今日麦当劳已经与1967年在加拿大开设的美国以外首间分店非常不同，除了继续出售招牌食物外，公司为了满足消费者注重健康饮食的趋向，不断整顿其供应食品的类别，例如已经降低近50种食品的含盐量，而且采用的全部牛肉及鸡肉均是来自加拿大，并承诺供应的鸡肉最快2018年底前不再含有抗生素。
在面对竞争不断加剧的形势下，加拿大麦当劳近年斥巨资推行现代化计划，透过改善服务水平增加在加拿大快餐店市场的市占率。据市场调查机构NPD Group公布的数据显示，连锁咖啡店Tim Hortons占据市场最大比额，麦当劳名列第2位。
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