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2016-10-18 丁香医生
有人说，我最近有点胖了，哎，天气转凉了啊；最近腰围不知不觉就长了啊，都是秋膘……
一些「天冷长胖」的说法，似乎总将体重上涨，归咎于气温寒冷。趁着现在是一年中比较舒爽的季节，天气还没完全冷起来，看下这份「天冷的减肥指南」吧。
天冷人就会自动合成脂肪？
很多网站会说，在寒冷的季节里，人体基础代谢下降，并且倾向于合成更多脂肪来帮助身体御寒。
听起来似乎很有道理。但事实上，为了维持身体温度，在极冷的环境下，人体的代谢率反而会适当上升。目前，也并没有研究表明，在低气温时，人体更倾向于合成脂肪。
为什么天凉容易长胖
到底是什么原因，让秋冬季节的体重变得难以控制呢？主要有以下几点：
1
节日假期繁多
过节就难免有聚餐，难免有应酬，难免要去找找好吃好喝的。
比方说，9 月份中秋小假之后，就迎来十一长假……马上还有万圣节、双十一、感恩节、双十二、圣诞、元旦、春节、元宵……
没办法啊，人类自古就是喜欢在寒冷季节靠近我、温暖你的群居动物！
另外就是容易多喝酒、多喝饮料，热量非常容易超标。尤其是摄入的酒精——一小罐啤酒，就含有超过 150 千卡的热量，聚会「拼酒」，单单从酒精摄入的热量，就非常可观。
2
秋冬美食高油高糖
就算躲得过各种饭局吧，也很难躲过传统的秋冬美食。它们大多高油、高糖，容易在不知不觉中造成摄入热量过高。
比如红红火火的火锅、羊肉汤、秋收冬藏的各种坚果、各种油炸肉类、各种糕点、各种甜品……
某些看似健康的零食，加工处理后也都属于高糖分、高碳水的食物，不宜过量食用。举个栗子：
糖炒栗子 10 颗熟栗子大约 200 千卡
烤红薯 一块中等大小大约 400 千卡
季节性抑郁
冬季日光减少，容易造成「季节性抑郁」，使人对于食物的渴求增加，容易压力性进食、情绪化进食、暴饮暴食……
4
活动量减少
天气寒冷，人在户外的时间短，间接导致运动量相应减少。
5
心理倦怠
天气转凉后，穿的衣就多了，不需要露肉了，往往很难注意到自己身型的变化，也比较容易从心理上倦怠：「等明年三月了再减肥吧」……
怎么可以不长胖
其实，总结起来也就是两点：吃多了，动少了。天气热也抱怨没法运动，天气冷也抱怨没法运动，对不对？
而如果趁着现在天气还没真正冷起来就开始注意，一切都还来得及！
? 规律饮食，不大吃大喝
冬天（和其它季节都一样），减肥应该多吃高蛋白、低糖、少脂肪的食物，比如瘦羊肉、鸡鸭肉、鱼虾肉，而不是「肥羊、肥牛火锅」。
如果吃火锅，尽量多吃蔬菜，挑选热量低的蘸料，避免过多的芝麻酱、花生酱、油类。
? 适量补充维生素 D
这可以缓解季节性抑郁，比晒太阳更见效，还不会变黑。日常多多喝水，多做轻松的活动也都有助于转移注意力，舒缓情绪。
? 烤红薯、板栗等代替主食
吃了这些后就要减少当天主食摄入。一般一餐吃一个拳头大小的蒸煮红薯，或者七八颗栗子就差不多了。吃多了还容易反酸。
?请保持一定的运动量
秋冬季节健身运动时，还需注意以下几点：
灵活选择室内健身方式；
重视运动前的热身，可以适当增加热身的时间；
多穿一些衣物保持身体温度，尽量使用速干的材料——在低温下，汗水无法排干，很容易造成不适；
注意运动时的补水，哪怕视觉上「没有在出汗」。
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