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2016-10-16 来源：每日邮报
珀斯14岁男孩小摩尔（Cian Moore）因不明原因双眼视力减退，
并有眼球脱落和失明的风险，经多方诊断发现，
病因竟是他只吃炸鸡等垃圾食品导致的维生素A缺乏。
14岁的珀斯男孩摩尔，双眼视力突然下降，竟然渐渐看不清东西了，这令他的父母非常着急。他的母亲摩尔夫人（Kerry Moore）开始带着他四处遍访名医，却始终搞不清楚摩尔视力下降的原因。眼科医师和儿科医生们只是告诉摩尔一家说，摩尔的视力会逐渐下降，并将伴随摩尔一生，他们也无能为力。随着病症地不断严重，摩尔开始出现眼干和砂眼的情况。对此，医生们纷纷表示，摩尔恐怕会有眼球脱落的风险。
正当摩尔一家心急如焚却又无计可施之时，摩尔的父母偶然看到电视上介绍了一种对抗失明的尖端疗法。
于是摩尔夫人带着儿子从珀斯启程，前往悉尼，去拜访电视上介绍过的眼科医生沃森（Stephanie Watson）。“当时我们非常害怕儿子从此会陷入黑暗，”摩尔夫人表示，“因为他的情况确实已经变得越来越糟糕了。”所以当时，摩尔一家只是抱着试试看的心情前往悉尼，不过所幸，他们不虚此行，重获希望。
经过沃森医生的诊断发现，病因竟是缺乏维生素A。原来，14岁的小摩尔竟是一个非常挑剔的食客。他从5岁开始就只吃炸鸡、薯条、干面包和可乐，这导致了他严重的营养失衡。虽然他一直感觉有点不舒服，但并没有在意，直到他的眼睛开始看不见了。
新西兰和澳洲皇家学院眼科公共健康委员会（the Royal Australian and New Zealand College of Ophthalmologists [RANZCO] public health committee）主席沃森博士表示，缺乏维生素A是世界上最常见的导致失明的病因，但在澳洲并不常见，她仅仅发现过4例。“许多医生往往诊断不出这个病因，是由于他们根本没有想到病人的饮食会导致失明。正常人每天一定要摄入足量的维生素A，否则细胞难以成熟。”
诊断过后，小摩尔立即摄入了大剂量的维生素A以及维生素饮品。但由于病情较为严重，虽然右眼的视力完全恢复了，但左眼却永久性地损伤了。
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