 |
2015-10-03 星网
一叶知秋，通常每年到了8月底9月初，仔细观察，就会发现树叶的颜色开始了细微变化。常常有人问：“加拿大多伦多的秋天到底有多美？” 最直截了当的回答就是：“美得让人在屋里呆不住。”
可惜，与此相矛盾的是，每年9月第一个星期一的劳工日一过，学生们的暑假就结束了，大中小学生都返校开始新学年的学习了，无论如何再也不能像暑假那样常常外出游玩赏风景。所以，每到周末，特别是9月中下旬到10月中旬这几个星期，路上的车浩浩荡荡，其中不少都是去赏枫的。
虽然每年的枫叶变色期大致相同，但变色速度与浓度则因气温、雨水、日照量和风速的不同而略有差异。因此，每年的这个时候，旅游资讯部门都会发布“枫叶转色进度报告”，并随时更新，以便指导人们选择恰当的时机去几个经典赏枫景点赏枫。
这多彩的“枫”景，使得凄凉之秋显得绝美而富有生气。秋阳下，一片片嫣红、橙红、嫩黄、金黄的枫叶相互交错，耀眼而鲜亮，映在蓝蓝的湖水中，随着湖面的涟漪轻轻摇动，十分迷人。在深邃而悠远的湛蓝天空衬托下，编织出一幅幅彩色的秋意图。微风吹过，一片片不同色彩的枫叶脱离枝条，翩翩舞动着蝴蝶般的身姿，沿着各自美丽的弧线轻盈地飘落在草地上，给绿绿的草地披上一层彩装，变成一张柔软而漫无边际的绚丽地毯，看上去又是一幅天然绘制的图画。走在林间小径，置身画中，人与自然完全融为一体。
即使找不出合适的时间驾车远行去郊外赏枫，就算在居民区里，也可随时欣赏道路两旁一排排、一行行、一片片的多姿多彩的枫树，在蓝天白云下，汇成一幅幅无穷无尽的长卷，扑面而来。近距离地肉眼观察枫叶变色也是一件很有趣的事，一般是从接受光照充足的树顶开始逐渐向下变色，因此，在初秋，常见到顶部为红或黄色，下面还是绿色的树。
多伦多的秋天还有一项出游活动是看三文鱼洄游。秋天，是三文鱼产卵的季节，每年九、十月间，来自大西洋的三文鱼从四面八方集结在圣劳伦斯河河口，开始了为繁殖下一代而进行的悲壮之旅。它们历经千辛万苦，长途跋涉到安大略湖，然后再游向四面八方的河流和小溪，最后返回它们的出生地去产卵。
由于特殊的环境及三文鱼特别的产卵习惯，必须要到达这个长距离高海拔的上游的一个平静的湖面，才可以产卵。整个洄游旅程，充满了艰难险阻，它们需要不断地从水面上跃起，闯过一个个大大小小的急流险滩，跃过一层层阶梯，有些鱼不幸跳到了岸上，成了其它动物的美食，也有的鱼在到达目的地之前耗尽体力而死亡。令人观后，不禁感叹世间生命力的顽强勇猛。
春生夏长，秋收冬藏，秋天除了有美丽的景色，还是果实累累的收获季节。农场果园敞开大门，民众前去摘苹果和南瓜是这个季节里少不了的内容。红彤彤、黄灿灿的苹果挂满枝头，金橙橙的南瓜满地都是，加上远处漫山遍野的层林尽染的枫景，喜悦，丰收的喜悦立即溢满人的心头。
苹果和南瓜也是感恩节和万圣节餐桌上的必备食品。每年10月的第二个星期一是加拿大的感恩节，是公众假期。其意义是感谢世间万事万物，感谢大自然的巧夺天工，年复一年四季轮回，把千山万水装点得如此妖娆，为所有的生命提供赖以生存的环境和条件。也感谢亲朋友人，相互关照。所以，感恩节是一个全家团圆亲友聚会的日子，大家一起共进火鸡大餐是这个节日的传统，南瓜派、苹果派、苹果酱等等应季食品都是火鸡大餐上不可少的。
另外一个重要节日是10月31日万圣节，家家户户用掏空的南瓜做成南瓜灯，还有蜘蛛网、蝙蝠、僵尸、巫婆等做装饰。到了晚上，穿着各式各样化妆服的孩子们提着小桶小篮在大人们的陪伴下，挨家挨户地敲门讨要糖果，而每个家庭在节日前都要准备大量糖果以满足孩子们，这便是这个节日里的“不给糖就捣乱”。
还有一个重要日子是11月11日国殇日，纪念在两次世界大战和其它战争中牺牲的军人与平民。这一天11点11分时，整个加拿大都默哀，向那些长眠在地下的在战争中献出的生命表示敬意。学校也会在这一天举行活动，对孩子们进行珍惜和平的教育。大约在国殇日前一两个星期，大街小巷的人们都纷纷在胸前戴起一朵红色的罂粟花。国殇日佩戴罂粟花是源自一位加拿大军医的一首诗《在法兰德斯战场》，法兰德斯是第一次世界大战最惨烈的战场，遍地盛开着罂粟花，而罂粟花的红色又代表了残酷战场上流淌的鲜血。
随着华人移民多伦多的不断增加，华人的传统节日中秋节开始越来越热闹起来，华人超市，甚至华人聚居地区的西人超市，各式月饼琳琅满目。中秋赏月焰火晚会令在异国他乡的华人不禁“举头望明月，低头思故乡”，也让其它族裔的人们领略中国传统文化。
多伦多随处可见的小松鼠也更加忙碌起来。林间草地上，居民区住家的房前屋后，时常见到它们跑来跳去地为过冬储备食物。加拿大雁则到了南飞过冬的时候，它们排成一字或者人字，嗷叫着成群结队地从天边掠过。人们也要赶在下雪之前，把自家前后院落在地上的树叶集中放进环保纸袋，检查好房屋门窗的密封和房顶的安好以及排水管道的畅通，准备迎来一年一度的寒冷而漫长的冬季。
| 相关文章 | |
|---|---|