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2015-09-14 博客主人
<准备材料>
主材料 – 黄瓜（3根），洋葱（1个），青椒（3个）， 红椒（3个）
汤水材料 – 水（3小碗），白醋（1.5小碗），白糖（3/4小碗），盐（2勺）
*（没有红椒和洋葱也不影响味道）
呵呵，我家里没有白醋，我就用给做寿司的寿司醋代替（再稍加点盐和糖-之所以选它是因为用来做寿司孩子们很爱吃这个味）
1）把黄瓜，青椒，红椒和洋葱切以后，放瓶子里面
2) 锅里面放水, 白醋，白糖和盐以后，烧开
3）开了以后，把汤水倒瓶子里面
4）在室温放了一个星期以后，变成又酸又甜味的‘意大利式泡黄瓜’喽。
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