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2014年12月9日 来源：世界日报
魁北克是加拿大东南部的港口城市，这里冬季平均气温在零下15度左右，年降雪量达到400厘米，为了充分利用丰富冬日资源，魁北克的冬季活动种类异常丰富，比如有60年历史、号称全球最大的冬季狂欢节 (Quebec Winter Carnival );美轮美奂，需要穿羽绒服过夜的冰酒店;如同梦境般的圣诞节旧城区;这里也拥有四个世界级滑雪场，是滑雪爱好者的天堂。
★冬季狂欢节 冰砖光影秀
冬季狂欢节为期10天，每年从2月第一个周末 (或者1月最后一个周末)开始举行。狂欢节规模盛大，内容丰富，在狂欢开始前，冰雕艺术家通常要花上几个月的时间，使用超过900吨重的雪，压成冰砖，然后再盖起宽达50米、深为20米、高为20米的大型冰雪奇迹，总耗时超过两个月。据悉，每年的修建工程耗资6万5000元以上，此外还有2万元用于通电，以营造特别灯光效应。狂欢节期间还有冰雕比赛、划船比赛、越野滑雪比赛、狗拉雪橇赛、轮胎滑雪等。
在零下3度的冰酒店内睡觉，保证让人难忘。(图：冰酒店官网提供)
冰雪宫殿耗时两个月，内外使用冰雪建成。(图：魁北克市旅游局提供)
以冰雕比赛为例，每年有来自20多个国家的冰雕大师，制作的动物、建筑物、当前时尚物等精美冰雕作品，在街道旁等待游人欣赏。夜间花车游行也是老少喜爱的活动之一，用冰为原料再加装饰的冰车，以及五颜六色的小丑上演魔术大赛，都很值得参加。有关冬季狂欢节的更多细节，可以登录官方网站http://carnaval.qc.ca/en/查询。
★冰雪盖的酒店
冬季的魁北克拥有北美唯一的完全使用冰和雪修建的酒店 (Hotel de Glace)，这座酒店使用重达500吨的冰和1万5000吨的雪建成，使用面积超过3万2000平方尺。酒店的内饰高达5.4米，拥有36个房间和主题套房，最多一晚可容纳88人同时入住。在酒店的外面，也有户外热水池和桑拿房。如果觉得太冷，不妨去可容纳400人的冰酒吧内瞧瞧，在冰块搭建的酒吧内畅饮冰雪主题的鸡尾酒，感觉更特别。魁北克冬季的最低温度在零下25度左右，最高则是5度，通常酒店房间内温度为零下3度至零下5度，所以睡觉时，会有毛毯和睡袋提供。冰酒店也提供导游团，每日中午12时至晚上5时进行，参与者只需购买门票即可参加。既然是北美唯一的冰酒店，每年来参观和入住的游客络绎不绝，建议前往前预定，酒店官方网站为http://www.hoteldeglace-canada.com/。
★旧城区 最佳过圣诞之地
作为冬季狂欢节当中最受欢迎的项目，夜间游行每年都会增加新奇彩车。(图：魁北克市旅游局提供)
冬季的魁北克旧城区 (Old Quebec)也是必到之处，临近圣诞节的时候，旧城区的装扮如同圣诞节小镇一般，曲折漫长的旧城小街，街道两边尽是各式创意小店，红绿黄色的街灯，反射在白色的雪地上，让圣诞节氛围尤其浓郁。旧城区不仅是旅游圣地，每年还因丰富的节日展览、冬季圣诞演奏会、以及儿童户外活动等，吸引很多本地人前往。这里还曾被美国CNN电视台评为全球最适合度过圣诞节的十个目的地之一。如果赶在11月底到2月中心抵达旧城区，那麽德国手工艺品节不要错过，在那里你可以找到各式精美德国出产的手工艺品，以及圣诞节为主题的姜汁饼干、热乎乎的水果茶、烧烤栗子等，是适合儿童和大人共同前往的好去处。
魁北克旧城区内的圣诞氛围特别浓厚，还有主题圣诞活动等待游客参加。(图：魁北克旅游局提供)
★年降400cm雪量 滑雪天堂
每年超过400公分的降雪量，也让魁北克成为冬季滑雪者的天堂，四个滑雪场分别是面向三座山、可以直接看到圣劳伦斯河、魁北克夜间滑雪坡度最垂直的Why ski Mont-Saint-Anne滑雪场;第二个是Le Massif de Charlevoix滑雪场，这里是自然积雪处，也拥有除了加拿大罗基山脉以外，最大的垂直坡度。
魁北克市拥有全加拿大垂直幅度最大的夜间滑雪场。(图：魁北克旅游局提供)
作为加拿大最大的夜间滑雪场，Stoneham Mountain Resort度假村拥有四个针对自由滑雪者的滑雪场地，也被评为拥有魁北克省最佳滑雪氛围，该滑雪场也曾多次举行国际滑雪赛事，无疑是滑雪爱好者最向往的滑雪胜地之一;Le Relais Centre滑雪场是适合家庭的冬季度假好去处，拥有适合不同年龄段，不同水平的三个滑雪场。
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