2014年10月16日 世界日报
餐饮业杂志Restaurant Business Magazine评选出2013年全美“餐饮业百大营业额”排行,排名第一的是位于赌城拉斯维加斯威尼斯人赌场内的Tao Asian Bistro,年营业额高达6460万元,每餐平均消费75元。其菜品包括各类亚洲美食,例如日本壽司、泰式炒粉和港式点心等。
位于迈阿密海滩的Joes’ Stone Crab餐厅勇夺第二名,而华府的老字号Old Ebbitt Grill则斩获第三名,年营业额约2669万元。这家餐厅共有500个座位,去年接待60万顾客,每餐平均消费仅40元,几乎只是第一名餐厅的一半。
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